渋柿が温泉にプカプカ。一晩漬けると甘くなる!? さつま町の秋の風物詩「あおし柿」作りが本格化 11月3日には紫尾温泉まつり

2025/10/29 14:30
温泉に漬けて渋を抜く「あおし柿」=25日、さつま町紫尾
温泉に漬けて渋を抜く「あおし柿」=25日、さつま町紫尾
 鹿児島県さつま町紫尾の紫尾区営大衆浴場で、秋の風物詩「あおし柿」作りが本格化している。隣の紫尾神社拝殿下から湧き出る「神の湯」に一晩漬け、渋を抜いて甘くする… [続きを読む]

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