工藤静香 （C）ORICON NewS inc.
工藤静香、“簡単”生春巻きレシピ紹介 「目からウロコですっ なるほどっ！」ライスペーパーのコツに驚きの声
2025/10/02 15:38
【写真】「これならできそう！」工藤静香の“簡単”生春巻きレシピ
動画と写真を公開。「生春巻き！巻くタイミングだけ得れば簡単」とコメントし、動画は丁寧に具材を巻き、たれを作る内容。ライスペーパーについて「濡らしてほどよく、ちょっとだけ待つ。どこかがちょっと乾いたくらいのタイミングがちょうどいいと思います」などと説明し、細切りのにんじんとキャベツに、薄切りチキンを合わせて「サクサク巻きますよ」と丁寧に作業を進める。「後で回りをクッキングペーパーで巻けばバッチリ。ベタベタにならないように」と話した。
また、たれについては「ケチャップとお酢、そして鷹の爪。コチュジャンでもおいしいと…」と説明し、オリゴ糖も加え「ケチャップ２、オリゴ糖１、お酢は半分がいいと思います」などと分量も説明。途中でケチャップがなくなりそうになり、「あーもうこれじゃ、わかんないよ分量が…。まあ好きな味になる感じで」と和やかに対応。投稿のコメントで「中身によってタレを変えたりしますが、今日はケチャップバージョンです」「ぶぶぶってなってしまった。ごめんね！笑」とつづった。
この投稿に「キッチンペーパー巻くの目からウロコですっ なるほどっ！めっちゃ良い！！」「これならできそう」「ヘルシーで、めっちゃ美味しそうです」などのコメントが寄せられた。
