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産地ならではのぜいたく給食…本枯れ節使ったすまし汁、カツオ腹皮のかば焼き「今日は特においしい」　枕崎の小中8校

2024/12/06 07:30

教育食枕崎市給食いいふしの日かつお節ご当地給食

カツオを食材にした給食をほお張る児童＝枕崎市の桜山小学校

カツオを食材にした給食をほお張る児童＝枕崎市の桜山小学校

　枕崎市の小中学校８校で、カツオを主食材にした給食が出された。１１月２４日の「いいふしの日」に合わせ、かつお節生産量日本一の地元食材を意識させようと企画。子ど… [続きを読む]

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