青果、銘菓に浴場向けまで…香り豊かにボンタン出荷最盛期 阿久根市

2025/01/19 09:00
ボンタンが山積みになった加工場で皮むきに精を出す職人=阿久根市大川
ボンタンが山積みになった加工場で皮むきに精を出す職人=阿久根市大川
 阿久根市特産のボンタンが出荷の最盛期を迎えた。ボンタン漬けの製造工場には連日、市内の生産者から大きな黄色の果実を運び込まれ、甘い香りが漂う。 同市大川の泰平… [続きを読む]

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