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24年産本格焼酎、出来栄えはいかが？　鑑評会がスタート、初日は芋を審査　審査長「おいしさを追求できている」　入賞発表は2月14日

2025/01/22 07:30

焼酎鹿児島市焼酎鑑評会県酒造会館熊本国税局県工業技術センター鹿児島大

鑑評会で焼酎の味や香りを確認する審査員＝２１日、鹿児島市錦江町の県酒造会館

鑑評会で焼酎の味や香りを確認する審査員＝２１日、鹿児島市錦江町の県酒造会館

　鹿児島県産本格焼酎の出来栄えを審査する鑑評会が２１日、鹿児島市の県酒造会館で始まった。９４蔵から芋１６２点、黒糖２２点、米８点、麦２２点の計２１４点の出品が… [続きを読む]

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