「枕崎鰹節」と「指宿鰹節」を地理的表示(GI)保護制度の産品に登録 県内では8、9品目 農林水産省

2025/03/19 07:30
地理的表示保護制度に登録された枕崎鰹節と指宿鰹節の関係者=18日、東京・霞が関の農林水産省
地理的表示保護制度に登録された枕崎鰹節と指宿鰹節の関係者=18日、東京・霞が関の農林水産省
 農林水産省は18日、地域ならではの農林水産物や食品ブランドを守る地理的表示(GI)保護制度の産品に、「枕崎鰹(かつお)節」「指宿鰹節」をそれぞれ登録したと発… [続きを読む]

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