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沿岸は産卵地――伝統のキビナゴ干しを体験　南大隅町根占

2025/05/23 08:30

地域文化・芸術・芸能観光南大隅町キビナゴ

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手でキビナゴを開いていく子どもたち＝南大隅町根占

手でキビナゴを開いていく子どもたち＝南大隅町根占

　南大隅町根占の大浜地区でキビナゴみりん干し体験会があり、町内外から２０人が参加した。手でキビナゴを開き、みりんに浸した後、網に並べて干すまでの手順を住民に学… [続きを読む]

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