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「こうじ作りはIT化できるの？」…本坊酒造発祥の地「津貫」に焼酎ファンが続々　杜氏の説明に興味津々　南さつまで蒸溜所祭り

2025/11/11 20:00
焼酎 南さつま市 焼酎蔵 本坊酒造 津貫蒸溜所
かめに入ったもろみを混ぜる参加者＝南さつま市加世田津貫
かめに入ったもろみを混ぜる参加者＝南さつま市加世田津貫
　本坊酒造（鹿児島市）は９日、南さつま市の津貫蒸溜所（じょうりゅうしょ）で蒸溜所祭りを開催した。県内外から大勢のファンが訪れ、焼酎蔵の見学や振る舞い酒を楽しん… [続きを読む]

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